Holding Gastronómico (Fast Food) busca incorporar un Encargado de Local para uno de sus puntos de venta en el Aeropuerto Internacional de Mendoza "El Plumerillo".
Buscamos un profesional con experiencia en la gestión integral de locales gastronomicos de Fast Food, que garantice el funcionamiento eficiente del local y mantenga los más altos estándares de servicio y calidad.
Responsabilidades
= Liderar y gestionar integralmente el local, asegurando una operación fluida y eficiente.
= Implementar auditorías y supervisar indicadores clave de desempeño (KPIs).
= Capacitar y desarrollar al equipo para brindar un servicio excepcional.
= Mantener una excelente experiencia del cliente y alcanzar los objetivos comerciales establecidos.
Requisitos
= Experiencia mínima de 3 años en roles similares liderando equipos en locales comerciales gastronómicos
= Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
= Conocimientos en auditorías y gestión de indicadores de control.
= Experiencia en la formación y capacitación del personal a cargo.
Disponibilidad Full Time (1 día de franco semanal).
Ofrecemos
= Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y multicultural.
= Crecimiento dentro de una empresa en constante expansión.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
